板栗肉怎么做好吃?
1、首先在锅里倒入清水,再放入五花肉和八角以及桂皮; 2、然后开火煮大概半小时左右就可以了,注意时间不要太长; 3、然后将煮好的五花肉捞出来切成小丁备用即可; 4、把锅洗干净后放在火上烧热,再倒一点点植物油; 5、然后把切好的五花肉放进去翻炒一下,炒出香味的时候就可以盛出来了;
6、之后在锅里再加入一点油,等到油温升高后再放入冰糖; 7、接下来不停的搅拌,直到冰糖融化并变成微黄色就可以盛起来了; 8、将栗子剥皮洗净后放入锅中,然后再加入刚刚熬制的糖色,再加入适量的酱油,用小火焖二十分钟左右; 9、最后把之前炒过的五花肉也放进去一起炖,等汤汁收的差不多就可以起锅了!
10、这样一道好吃的板栗烧肉就做好了,是不是很简单呢?喜欢吃的朋友可以在家试着做一做哦~