酱板鱼怎么做好吃？

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我有个很简单的方法，特别好吃！ 把小鱼洗干净后（可以加点面粉洗得更干净）晾干水气或者擦干水分。拌上姜葱酒盐腌制几个小时（大概半天吧，过夜更好）。然后下锅蒸，熟后取出葱姜不要。 重点来了！ 把小米椒大蒜剁碎成末，加少许的生抽和白砂糖拌成酱汁。均匀地淋在蒸好的鱼的表面上~

大功告成了～ 又香又辣又鲜很好吃哟～来一碗白米饭配着很赞哦～

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