土豆汤怎么做好吃？
原料：小土豆、番茄（西红柿），洋葱半个配料：牛油、鸡精、盐 做法如下：（注：1.小土豆就是比一般土豆小很多的土豆，超市有卖；2.我本人是蛮喜欢西餐的，所以调料和做法都是按照西餐习惯来的哈！） 在锅里放入适量牛油（大概是一人大小的土豆3-4汤匙牛油吧！），用小火融化后加入切好的洋葱碎炒香至金黄色，再倒入切好的番茄块炒成酱糊状，然后加入适量清水煮开，水开后下入洗净的小土豆煮熟后加少许鸡精调味，最后撒点盐巴就可以出锅了。 如果觉得光是喝汤未免单调的话还可以在煮汤的过程中另起锅煎个牛排来吃哦！
推荐大家试一下这道菜哈~~~因为小土豆本身就比较粉，加上番茄和洋葱的味道所以非常好吃哟！
优质答主
1、锅里放适量水（要能没过肉），把切好的排骨放进去，再倒进一勺生抽和两勺老抽； 2、大火烧开后，倒入几片生姜去腥，加入少许盐调味； 3、小火炖半小时左右后，把切成块的土豆一起放进去，继续小火炖半个小时以上吧！记得多放点水哈~不然会干锅的～
4、最后盛到碗里，撒点小葱花或者香菜会更香哦～ 是不是很简单呢～ 我比较喜欢用高压锅来做，这样更节约时间啦^_^ 小贴士： 用高压锅做的好处就是可以最大程度保留食物的原汁原味，同时也可以大大缩短制作的时间哦。但用砂锅来熬的话，味道更好，毕竟文火慢炖出来的汤汁味道会很醇厚哒〜 希望对你有所帮助^^ 有疑问可以在评论区留言哟
