混沌都用什么馅好吃?
我平时都是做饺子吃 因为饺子比较好熟 混沌比较麻烦 但是做起来快的话也很快的 所以如果要用混沌皮来做的话 推荐用萝卜 木耳 这个搭配很好吃的哦!! 把萝卜和木耳炒熟以后放葱花,盐(少量),味精调味然后搅散晾凉待用 取一张馄饨皮子,中间放少许馅料,对折一下,再对折,最后用手掌压扁就可以了 然后把所有的都这样做完 锅中烧水,放入切好的葱白,生姜末,胡椒粉,生抽,老抽,用勺划开 等到水开的时候下面条,面条煮熟后捞起来放进碗里 最后舀两勺煮面的汤、或者清水,放少许味精、香油,搅拌均匀就可以吃了 当然蔬菜馅儿,鱼肉馅儿也都很好吃呢!!!
1.蔬菜类:韭菜虾仁的(鲜),香菇青菜(清香),胡萝卜鸡蛋(香),菠菜豆腐(清)
2.肉类:猪肉韭菜(浓香),羊肉胡萝卜(辛香),牛肉芹菜(醇香),鸡肉香菇(鲜香)
3.海鲜类的:鲅鱼水饺(新鲜),三鲜饺子(鲜嫩),虾米饺(鲜美),韭菜鸡蛋海蜇(清爽)
4.其他:花生酱饺子(独特风味),豆沙包子(香甜不腻),糖三角(甜甜蜜蜜),核桃包(满口留香)