大虾怎么吃好吃？
油焖大虾、蒜香大虾都不算新鲜做法了，今天分享一道特别棒的大虾美食——椒盐皮皮虾！ 春天是皮皮虾最肥美的季节，价格也不贵，我买了两斤多的皮皮虾，花了107块钱。
【准备食材】皮皮虾、面粉、鸡蛋、面包屑、椒盐粉
-Step01- 小伙事先用白酒和胡椒粉把皮皮虾腌一下去腥增香（15分钟）
-Step02- 接着把两个鸡蛋打散，倒入面粉，搅拌成无颗粒的面糊。
-Step03- 把皮皮虾沾上面糊，均匀裹上一层面包屑。
-Step04- 锅中倒油，油温6成热时，把皮皮虾放进去炸约5分钟，炸至外皮金黄酥脆就可以了。
-Step05- 最后，出锅撒椒盐粉，椒盐皮皮虾就做好啦~ 刚入口会有点咸，但越嚼越香。
如果你不喜欢吃太甜的点心，那一定不要错过这道椒盐小点心，外面卖的很便宜，几元钱一条，自己做超级方便美味呢～