煎牛排洋葱怎么做好吃?
煎牛排的时候,用洋葱来调味是一个很不错的选择! 烤到边缘微微焦黄,散发浓郁的香味。 配上煎得恰到好处的牛排,美味难挡啊~~ 下面给大家分享一道用洋葱来做馅儿的西餐——洋葱圈包饭 准备材料 米饭 1碗/鸡蛋 2个/洋葱 1个 西葫芦 半根 /胡萝卜 半根 /火腿 3片/培根 3片 大米、糯米按比例混合,用清水浸泡后沥干备用。
洋葱切丝,和蔬菜混在一起加少许盐腌制5分钟。 用两个鸡蛋加上少许盐打散调成蛋液。 锅中刷一层薄的油,舀一勺蛋液铺平在锅底,小火煎至两面金黄即可。 一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了~ 拿一个空碗把饭盛出来,盖在鸡蛋饼上,再切成三角形。
切好的三角形的蛋卷放在旁边备用。 煮一锅清水,放少许盐,将淘洗干净的大米放入锅中,煮至熟软。 在大米碗里加少许韩式辣酱和豆瓣酱搅拌均匀。
平底锅倒少量的油,加入切碎的洋葱和蒜末爆香,随后放入拌好的白米饭,小火炒制均匀。 最后在碗中撒少许葱花和芝麻添香增色,美味可口的洋葱圈包饭就做好啦! 小贴士: 1.泡大米的时候可以加入适量小苏打,能让煮出来的米粒更饱满。
2.挑选洋葱时请不要选择表面干燥、发涩和有裂痕的,这样的洋葱不新鲜了。