洋白菜怎么煮好吃?

长孙雨皓长孙雨皓最佳答案最佳答案

1、准备材料 圆白菜半个,蒜2个,大葱一段,干辣椒5个,花椒适量;豆瓣酱1大匙(约30g),糖1小匙(约6g),生抽和水各1小匙(约6g) 2、将菜洗净沥干水分备用。葱切葱花、大蒜去皮剁成蒜蓉、干辣椒剪成段后去籽。锅中放油烧热,放入花椒和干辣椒段用小火炸至颜色变暗,捞出不要。放入葱花和蒜蓉炒香,再下入豆瓣酱炒出红油 3、倒入圆白菜大火翻炒至断生,调入生抽和糖翻炒均匀即可出锅。 这道凉拌包菜就做好了,吃起来香辣脆爽,超级开胃!喜欢的朋友一定要试试哦~

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