稻草菇好吃吗?
这个得看个人喜欢,我觉得挺好吃的!
做法如下 首先,准备一块豆腐,老豆腐最好,比较香。然后用刀背使劲剁成细泥状(不加水),越细越好~
2.把切好的葱花和蒜末放在豆腐上面,然后再加1勺豆瓣酱、1勺糖、2勺生抽和2勺料酒(去腥),搅拌均匀后盖上盖子,上锅蒸15分钟左右。
3.趁着蒸豆腐的时候,我们将准备好的稻草菇冲洗干净,然后撕成细丝。
4.时间到了之后我们打开盖子,看看味道是否合适,如果不咸可以再加一点生抽或者盐。然后把拌好的豆腐泥倒在准备好的稻草菇上面,再蒸熟就可以了。
5.最后,在盘子里面浇上热油,放点葱花点缀一下就可以开吃了~
我吃过最好吃的做法就是这个了,你也可以试试哦~