米面好吃还是拉面好吃?
我觉得是个情怀问题,我小时候物质匮乏,能经常吃到的面条只有挂面(就是那种袋装的黄色细面条)和手工的面条、方便面,偶尔才能吃上方便面或饺子。所以每次吃到拉面,都是特别特别的香………
后来条件好了,市面上出现了各种挂面,鲜面的品种也多了,但是总感觉没有以前那种美味了,于是就开始自己擀面吃,买了压面机,晚上下班回到家,和面,擀面,切面,煮面,再配上一碗鸡蛋汤,觉得是最幸福的事了 ,这样自己动手做的面吃光了,就买现成的擀面皮回家用油炸熟拌着黄瓜丝或者蒜汁吃,也是超级好吃的! 但是我老公却从来不吃我做的饭………他觉得难吃………(唉,可怜的我只能自己开小灶………)
我老公喜欢吃面食,但是他吃的那些面食都是我买的……比如买的饺子皮,做蒸饺,买的新鲜的豆腐,自己做豆腐丸子,买的高筋面粉做的手抓饼之类……他非常喜欢,尤其是做了豆腐丸子给他吃,能多吃两碗米饭…………他说我的厨艺已经可以开一个美食店了………(哈哈,自夸一下,嘻嘻………好开心………)