香肠怎么煮饭好吃?
用料 香肠100g,大米200g,油适量,生抽适量,老抽适量,盐适量 香肠焖饭的做法 大米淘洗后浸泡半小时以上 香肠切薄片备用 小锅内倒入少量橄榄油烧热,放入切好的香肠煎炒,炒至表面微微变色 加入没过食材的清水(或高汤),倒入适量的生抽和老抽,以及适量的食盐,小火焖煮十分钟 把泡好的大米倒进去,混合均匀了继续焖煮30分钟左右,直到米饭完全变软熟透即可 香喷喷的米饭就做好啦!金灿灿,亮晶晶的,特别诱人~
小贴士 如果有电饭煲的话就更省事啦,直接将所有材料放在电饭煲内煮熟就好了。 这样做出来的米饭,口感会很好,颗粒分明,软糯适中,味道也超级棒呢!大家可以试试看~