马铃薯煮什么菜好吃?
2021年更新 最近有同学问这个问题,看来土豆的魅力果然经久不衰啊! 我之前写过一篇文章,专门讲土豆的吃法和营养,这里就偷个懒直接贴过来吧(文章末尾有链接)。 关于土豆和面粉哪个热量高的争论一直都有,其实啊,500g土豆的热量是176千卡,480g面粉的热量才是176千卡,所以说是面粉高一点也没错啦~不过,若是用同等分量的鸡蛋、牛奶来替代部分面粉,做成蛋糕、派或者三明治,热量就会比单纯的馒头、饼之类的要低很多了。 言归正传,说下土豆怎么做才最好吃。首先推荐搭配肉类一起吃——炒着吃。比如土豆青椒肉丝,土豆香菇炖鸡汤,又或者是简单到不能简单的土豆胡萝卜鸡肉沙拉(就是拌沙拉那个沙拉),都是美味又营养的做法呀~
其次,可以用土豆搭配豆类食材,做一道素烩饭也是极好的。最后推荐一道懒人菜谱——微波炉烤土豆,削皮后洗干净放进微波炉,叮几分钟就可以吃到绵软香甜的烤土豆了,外脆里嫩,咸香味美,真的不要太好吃哦~ 另外,在美食博主“下厨房”APP上发现一个神奇的美味 —— 土豆沙拉包。把买来的沙拉酱换成酸奶,再搭配新鲜水果、燕麦等食材,一口下去,满满的新鲜感和饱腹感哟~ 想了解更多关于「怎么吃」的内容,可以阅读我的专栏「营养辅食」。 更多营养干货文章尽在这里👇 点击领取:营养干货合集