野菜子好吃吗？
之前没有吃过，所以也不知道好不好吃！ 后来第一次吃是在老家（小乡村），小时候夏天会去河边抓鱼摸虾，顺便采些野果子，野菜什么的。有一次在河里玩，突然发现一处水草比较特别，长得非常高，而且里面还有一些“果实”，和周围水草长的很不似的。于是就用刀割了一点下来，放到口里尝了一下，味道甜滋滋的，非常好吃。于是就把这些全部挖了回来，洗了一下吃掉了一半，剩下的一半拿回家给奶奶吃了。后来问奶奶这是什么，奶奶说是水芹的籽，以前水田里有，现在没有了。
第二次吃是在苏州，偶然进了一家卖土特产的店，发现里面有卖野菜子的，于是就买了一些回去。因为不知道该怎么吃，于是请教店主，店主很热情的给我示范怎么做，还教了我怎样区分是否炒熟等等。做出来的野菜子颜色绿绿的，和外面卖的豆芽差不多。吃起来的口感比黄豆芽要脆一点，也有黄豆特有的香味。
第三次吃是在青岛，同学请我吃饭，说是有道菜叫海青菜，问我会不会，我说会啊，我家就种植过的，然后他笑着说他就是青岛的，这菜确实有的，不过不是青菜而是属于海藻一类的，吃起来有种咸味。我吃的这个好像是用豆腐煮的，加上新鲜的葱花和香菇，颜色碧绿，看上去就很清爽，吃完后回味有点海带的味道，不过可以接受的。
第四次吃是在北京朝阳大悦城一家日本料理店里，老板是个日本人，听口音是京都那边的，人很热情，我还和他聊了很多关于日本的话题。点了这个野菜沙拉，绿色小块的是用醋拌起来的，上面有一些红辣椒丝和白芝麻，整体吃起来酸酸辣辣的很开胃，很喜欢这种口味。
其实，野菜还有很多其他的吃法，比如做成馅包饺子的，或者用油煎熟拌着吃的……总之，只要肯动手，总能变出些花样来。