瓜怎么抄好吃？
我的最爱，清炒甜瓜子 夏天来了，买些新鲜的瓜子来炒着吃吧~自己做的绝对比买的更香！ 首先把瓜子洗干净。 然后准备一点调料：辣椒、蒜瓣、葱白（也可不用），切成块。 我喜欢辣椒和瓜子的味道重一些，所以多放了点辣椒。 锅里倒入适量油，烧热后放入干辣椒，炒出辣味后放少许麻椒，然后再把葱、蒜放进去爆香。
接着把瓜子倒进去翻炒，一定要不断翻炒啊，否则容易糊，同时加入少量盐，因为后面还要调味呢。 当瓜子皮都变得软软时，说明熟啦~~
最后，加入一勺白糖，一点点醋提香，搅拌一下就可以出锅啦～这样炒出来的瓜子，又香又脆，特别好吃哒～
也可以试试其他做法 比如说椒盐瓜子和花生一起炒，也很好吃哒