淮菜哪家好吃？
个人认为，在淮安吃的最好的是清江浦区的“金辉云厨”！ 作为土生土长的淮安人，我平时很爱下馆子，基本上淮安知名的饭店都吃过（不包括小街边的苍蝇馆子）。 要说味道，我觉得“金辉云厨”的菜的确是最棒的，这里有一道“酱爆螺蛳”特别有名，每次来都要点，价格也不贵。 “金辉云厨”的环境也不错，大厅宽敞明亮，包间的装饰也很有特色。
“金辉云厨”在淮安有很多分店，每一家生意都不错。 如果说“金辉云厨”有什么缺点的话，那就是菜价有点偏贵、上菜速度稍微慢了点。不过，考虑到口味棒、服务也还不错，这些缺点都可以接受。
第二想推荐的是淮海西路的那家“新亚饭店”！ 说到“新亚饭店”，许多上了年纪的人都有印象。当年可是淮海西路最火的饭店之一呢。后来由于经营不善等原因，逐渐萧条下来。没想到经过重新装修后，又变成了人气爆棚的“网红店”！ 新亚的菜品味道很不错，价格也不算贵。尤其是糖醋排骨和虾仁炒饭，强烈推荐！
新亚的店面不大，环境也比较一般。不过，现在能吃到这么地道的淮扬菜，而且便宜，其他就不用要求太多了吧…… 最后想推荐的是天津包子铺！ 这家店其实不在淮安，而是在扬州。不过，这家包子铺在淮扬地区非常有名。很多外地游客到淮扬游玩时也会特意去打卡。
据说，这家的馅料是用纯猪肉做成的，所以吃起来肉香四溢，特别过瘾。只不过，价钱也要比一般的包子要贵一些。 除了以上，我还想到哪里吃哪里吃……
比如，清江浦区和平镇上的“平桥豆腐”，涟水县的高沟镇吃“高沟酒酿圆子”，盱眙县的新兴镇的“油酥烧饼”.... 总之，在淮安能吃到的美食可多呢！