草鱼配什么菜好吃吗?
@小鱼儿 说的很详细了,我就说一个不一样地方的吃法吧! 在四川农村,尤其是山里的那些村子,有鱼塘的家里都会养一些草鱼、鲤鱼之类的鱼。但城市里养的鱼种类就要多很多了,像罗非鱼、鲫鱼、鲶鱼等等都有。 城里的超市基本上都能买到鱼,当然也少不了草鱼。
回到问题来,草鱼炖汤怎么不腥? 我觉得你可以先买一条回来,如果很腥的话,那肯定是你炖的方法不对。 之前我炖汤的时候也是觉得腥味很重,后来一个长辈跟我说:“你炖的时候,放点醋进去,或者放点白酒去腥味。”
我按照他方法试了一下,果然很好用。 你可以试试。 除了炖汤,草鱼的做法还有很多,像我比较喜欢做糖醋鱼、红烧鱼、清蒸鱼、葱烤鱼等。
关于草鱼的食谱我之前写过一篇文章,感兴趣的可以点我主页看看哦~ 希望对您有帮助!