布林怎么吃好吃？
最近特别迷吃播，尤其是韩国那两位大哥，馋哭我了！ 刚好前阵子刷抖音看到一位大厨教做布林的做法，马上点赞加关注！ 按照这位大厨的方法做了几次，真的是超好吃哦～ 用油煎一下再吃，香酥可口，配上酸奶真的绝了啊！ 我一般都是晚上做，用烤箱或者蒸锅都可以，具体看你们家的工具了。先铺一层烘焙纸防沾，比较麻烦的是去籽，我一般是用刀剁，尽量把籽弄掉。
然后就是最重要的油炸步骤啦，这个温度和手法很重要，太急很容易爆开，我是分两次炸的，小火慢炸至金黄酥脆，趁热吃最好吃了！ 外面买的一个个好贵啊，自己做的超级划算，每次多做点，吃一个星期呢。
除了油炸还可以烤，烤箱预热，上下火180度，中层，25分钟左右就差不多了。 我一般是早上做，下午上学或者上班的时候吃，口感也是不错的，脆脆的一颗，蘸着炼乳或者白糖都很好吃。
喜欢奶香味的可以加一些牛奶进去搅匀了再油炸，或者炸完之后撒点奶粉进去也不错。 这个做法是比较常见的，我之前也自己做过，确实好吃。不过用黄油味道会更香一点，没有黄油可以用炒菜的油代替。 除了油煎还有水煮和清蒸，这两种做法对我来说有点困难，主要是不会控水，经常会把布林煮烂。