深海鳕鱼块好吃吗?
没吃过深海鳕鱼,所以不敢乱说,不过我吃过新鲜鳕鱼(大海里捕上来马上做的)和罐头鳕鱼(太平洋生产的) 先说新鲜鳕鱼,味道不错,没有刺,鱼肉很嫩,味道有点鲜,感觉像海鱼,不是特别咸,蘸着小磨芝麻酱吃,很不错。 再说罐头鳕鱼,里面是鱼片,没有骨头,鱼肉是纯白色的,看着不像新鲜鳕鱼那么有活力,但是吃起来味道也很棒,有一股海鲜特有的腥味,但是配上辣椒油、香菜、醋、酱油很开胃,也可以沾着小磨芝麻酱吃,个人觉得比新鲜鳕鱼更好吃,更入味! 小时候家里穷吃不上好的,就吃这个,现在生活条件好了,偶尔还买一回尝尝。 这里说明一下,我吃的这两样都不是油炸的,所以不是很油腻。