莴笋笋怎么炒好吃?

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最近很火的油焖春笋做法,分享给你们~ 春天到了,又到了吃春笋的时候了!对于爱吃笋的我来说,简直不能更赞!之前分享过许多做笋的方法,今天再给大家分享一道特别下饭的油焖春笋,保证让你吃了就忘不掉! 一盘好吃的油焖春笋,食材准备很关键!除了春笋之外,还要有葱、蒜、干辣椒等配料。 首先把春笋去掉壳之后切片或者切丝,这样更容易入味~

切好的春笋放入开水中焯一下,这样可以减少炒制时间,而且能够最大程度保持嫩度。(如果是用高压锅压的则无需焯水) 锅里放油,烧热后加入葱蒜和干辣椒爆香。

接着倒入春笋煸炒片刻,加入生抽、老抽、豆瓣酱和白糖调味。 等到汤汁收干,就可以盛出装盘啦。这样一盘香喷喷的油焖春笋就做好了!是不是很简单呢?

我非常喜欢买各种新奇特的小玩意儿,这次做的油焖春笋用的就是颜值与实力并存的新奇壶——茶水分离杯。平时喝茶的时候,最怕茶叶泡的老是涩的?这款分离杯的设计正适合我这样的饮茶爱好者! 上半部分用于泡茶,按下手柄处的按钮,茶汤顺着导管流进茶仓,彻底分离茶水,避免沾染。

茶仓是可以拿出来的,用来泡绿茶或者红茶都很不错。 下面部分用来接茶汤,茶汤经过滤后注入杯中,香醇的金桂香味顿时弥漫开来。喝起来唇齿留香~ 好喝的油焖春笋配上精致的茶水分离杯,妙啊~

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