素节瓜怎么煮好吃？
素节瓜怎么做？教你特色做法，清爽可口，做法简单！ 夏天来了，天气越来越热，人的食欲也会随之下降。对于这么炎热的天气来说，吃什么饭能让人胃口大增呢？我推荐你吃这道【家常烧素节瓜】，颜色翠绿，口感鲜嫩，搭配米饭吃，香喷喷的，让人吃得特别满足！ 这道【家常烧素节瓜】做起来也非常简单，只需要简单的几步就可以做出来！快跟我一起来看看吧！
准备材料：素节瓜1根、姜2片、生抽15ml、香醋10ml、白糖3g、食盐适量、干淀粉少许、植物油适量。
第一步：素节瓜去皮洗净，切成滚刀块备用。（不要削皮哦，留着外皮一起吃口感更好）
第二步：生姜洗净切片。
第三步：取一个空碗，依次加入生抽、香醋、白糖和食盐，拌均匀待用。（调味料的多少可以根据自己的口味来适当添加哦）
第四步：将切好的节瓜块放入锅中，加入足量的清水，同时放入姜片去腥。
第五步：大火烧开后，转中小火焖煮8分钟左右。
第六步：捞出锅里的姜片，在锅里留少许底油，然后将泡好的粉丝放进去。
第七步：小火煸炒至粉丝变软，然后将调好的料汁倒进去，快速翻炒均匀。
第八步：最后出锅装盘即可开吃了！ 这样一道简单又好吃的【家常烧素节瓜】就做好了！是不是很简单呀！ 你学会了吗？