白干子怎么蒸好吃？
1.准备食材。 干豆腐（就是那种很薄的，可以卷饼的可以夹菜的）、韭菜、小葱、猪肉 2.把买来的新鲜韭菜洗干净切成末（我喜欢吃有点韭菜味的，所以只切到了韭菜根部） 3.把小葱也切成末放在一个碗里，再打两颗鸡蛋进去 4.往碗里加少许的盐、胡椒粉、十三香、生抽，然后搅拌成糊状 5.接着把切好的肉馅放进去继续搅拌均匀 (这里要是觉得干的话可以适当加一点清水)
6.接着在蒸锅里加水煮熟。 我是直接把碗放到蒸炉里蒸的。水开后算时间大概8分钟就熟了 7.最后出锅后滴两滴香油，撒点葱花点缀一下就可以啦！ 是不是很简单呢~快动手做起来吧～