福清哪里杂烩汤好吃?
作为在福州生活了20多年的人,我居然不知道!!惭愧哈~ 听名字应该跟火锅差不多吧,不过据我所知里面是没有火锅的,都是事先做好的各种料,然后服务员端上来的。 我是在百度上看到有人推介的,说福清有特色小吃,就搜到这家的网址,看到图片还挺有意思就点了评价数最多的海鲜杂烩。
地址的话,在百度地图里搜“渔港餐厅”就能找到了,店门口有挂一个指示牌,上面写着“海鲜坊”三个字…… 进去后,发现里头相当宽敞明亮,而且有海鲜池,看到好多新鲜的水产品,感觉挺不错的。点好菜后,会先送上一盘腌萝卜条,酸甜脆口,解腻效果一流……
说到这个杂烩啊,里面有鱼肉、海蛎、鱿鱼等等等,铺在一层薄薄的豆腐皮上面,再洒上一层葱花,香味扑鼻而来~~ 吃的时候,可以舀起一勺子往嘴里送,味道是咸甜的,酱汁的味道蛮重的,鱼和海蛎都烧得特别酥软,鱼肉雪白,海蛎紫红,搭配在一起色泽很好看。
价格的话,我记得当时是139元/锅,两个人吃得饱饱的。