煲什么菜好吃吗？
一、老鸭汤 老鸭味甘，性凉，归脾、胃、肺、肾经，具有滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津的功效。 适合体质虚弱，食欲不振，大便秘结者食用。 老鸭汤原料：老鸭1只、姜2~3片。 调料：食盐适量
做法： （1）老鸭宰杀干净，焯去血水； （2）瓦煲内加入适量清水，把老鸭和生姜放 入，先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入食盐便可。 二、花生眉豆猪脚汤 花生味甘性温，入脾、胃经，有健脾醒胃、补体虚、养血脉的作用。 眉豆味甘性平，归脾、肾经，有补脾祛湿、益肾健胃的作用。 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白恰恰是构成皮肤弹性纤维重要的成分，常吃猪蹄能润泽肌肤，还能减少皱纹的产生。
做法： 花生50g，眉豆50g，猪脚1个，生姜2~3片。所有食材洗净放进砂锅中，加入清水3000ml(约12碗水量)，先用武火煲沸，再改为小火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 三、粉葛鱼汤 粉葛味道甘香，性质平和，含蛋白质、多糖类、人体必需氨基酸以及钙、磷、铁、锌等微量元素。对心肌梗死引起的缺血性心脏疾病有防治作用，同时可预防高血压、糖尿病等心脑血管疾病。 鲤鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低胆固醇浓度，促进血液循环，增强抵抗力，保护心血管健康。
做法： 粉葛洗干净，去皮切块；鲤鱼宰净，清理肠脏、鳃，冲洗干净。然后把所有的原料放进砂锅里，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用大火煲沸，再改成小火煲3小时，调入适量食盐和生油即可。
四、山药排骨汤 山药是药食同源的补益中药材，其中含有丰富的淀粉酶、多肽类、游离氨基酸以及各种微量元素。这些物质能够起到滋养强壮、疏通血管、降低血压和血糖的作用。 排骨中含有大量的钙质，而且易于被人体吸收，经常吃一些排骨能够预防骨质疏松。排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、维生素D等物质，有助于儿童骨骼发育，促进青少年长高。
做法： 山药400g，排骨600g。将上述食材放入砂锅中，加清水炖至熟透，调以食盐进食。