陕西哪里甑糕好吃?
更正一个事,甑糕是西安特色,不是陕西的。 个人体验,最好的甑糕,第一是永兴坊的,第二是钟楼饭店的。不过现在兴福寺街那里又开了一家“老米家”,据说也是原址重现,味道相当不错,值得一试。
关于钟楼的这家,有人说他是回民开的,不卖汉族人吃的东西,事实是他家里除了做清真饭菜,也做混菜(就是各种食材都不忌口),但是,他家里的荤菜比素菜好吃!!!!尤其是羊肉,不膻不腻,鲜嫩无比啊………我这种十几年不来一次肉的都欲罢不能了………而且这家店离钟楼很近,就在北大街上,很好找。
关于永兴坊的这家,他是在自己家院里卖,需要别人带路,具体地址在李家村十字向东150米左右,路北的一个小巷子里,店面很小,只有一个锅,老板很健谈,人也很实在,他说自己的甑糕甜水是纯糯米汤熬制的,所以吃起来软软糯糯,相当好吃…… 还有一个好吃的是马立峰糕点,在洒金桥附近,他家主要卖蛋糕、点心一类,但是,他家卖的甑糕也很好吃,价格也不贵,一大碗十来块钱。
PS:西安的酒店饭馆一般都提供早餐,这里的早餐很丰富,有肉丸胡辣汤,油泼辣椒,炒鸡蛋,酱豆腐,豆花,灌汤包,八宝粥等等等等,价格也不贵,一般就五六块钱,非常好吃的。