菠萝干怎么吃好吃?
我吃过最好吃的做法是,切一小块菠萝,放盐巴跟生抽腌制二十分钟,然后下锅油炸,香酥可口! 当然也可以做成菠萝咕噜肉、菠萝虾球等经典的菠萝饭。 比较猎奇的是还可以做菠萝酸奶冰棍或菠萝气泡水。
其实菠萝最经典的吃法还是蘸着白糖吃,不过有时候会觉得这样吃有点腻了。 最近学到一个超好吃的菠萝新吃法!就是拿来泡在冰牛奶里一起吃~冰冰凉凉,香香甜甜,一口下去超满足!
首先把菠萝切成块状(尽量细一些),放在碗里; 再倒上牛奶,盖上盖子,放进冰箱冷藏四个小时; 四小时后,就可以吃到超级好吃的冰镇菠萝啦! 如果你不喜欢太甜的话,可以减少糖的用量哦~这个吃起来就是偏酸甜的口感,蛮清口的~
或者你也可以试试做菠萝罐头。其实做罐头很简单的,先把菠萝切块,用盐水浸泡十分钟,然后捞出来沥水就可以了。 然后把切好的菠萝放进锅里,加入冰糖和柠檬汁,拌匀后小火煮开,再继续焖煮15分钟左右就好了。
做好的菠萝罐头可以放进冰箱里冷藏,想吃的时候拿一盘出来配上泡芙、点心什么的,美滋滋~