猪腰与什么炖好吃？
买回来的猪腰要用清水冲洗干净，然后切成薄片备用（尽量薄一点） 用清水浸泡出血水 泡出血水的猪腰沥干水分待用 准备适量葱姜蒜、八角茴香、桂皮、香叶和干辣椒备用 锅中加入适量清水，将香料和姜放入，再放入泡好的猪腰，大火煮开后再煮10分钟左右 准备好花生米 和猪蹄一起做的花生腰花汤 或者和黄豆一起吃的豆焖腰花 搭配青椒一起吃的是青椒炒腰花 搭配黄瓜吃起来的是黄瓜拌腰花 喜欢喝酒的还可以用来做下酒菜 或者简单的葱油腰花也很好吃哦~
除了做汤以外，最方便的做法就是红烧啦！和土豆一起烧的糖醋排骨似的糖醋猪腰 或者是直接像干锅虾那样做成干锅猪腰 其实除了猪肉之外，猪身上还有很多值得吃的部位呢！比如说猪皮、猪蹄筋、猪鼻、猪大肠…… 喜欢重口味的还可以把猪大肠清洗处理过后和豆瓣酱一起炖着吃～