白菜扇贝饺子好吃吗?
在超市买回来的速冻的,因为很便宜就买了一些回来。本来不想吃,但是想着反正也便宜就买回来了,正好家里还有面粉就想到了水饺,于是就做了起来。 准备材料:面粉、水、食盐、猪肉馅(自己剁的)、大白菜、扇贝酱。
方法:1.用热水把面和匀待用;
2.猪肉剁成肉泥加入调味品拌匀待用;
3.大白菜洗干净切成碎末加入少许食盐拌均匀静止5分钟让水分充分进入菜中;
4.把和好的面擀成薄片,然后切成等大的小面条(大小按照个人喜好来定);
5.在面片上放上一层肉馅然后挤上适量的扇贝酱最后盖上白菜叶;
6.把包好的饺子放到笼屉里蒸熟就可以啦! 自己做的味道比较不错呢!值得一试哦~\(≧▽≦)/~ 记得要加点酱油和香油哦!这样会更加美味的哈~~