山芋豆腐怎么烧好吃？

饶婷婷饶婷婷最佳答案最佳答案

我妈妈做的最好吃，她做的方法是这样的 选比较老的山芋（很粉的不要），削皮，切成块，放到电饭锅里面煮熟，煮到筷子能轻易插入为止 然后捞出来装入盆内，盖上盖子，用力摇，直到把山芋摇烂就可以了。这个时候可以尝尝味道，如果味道不够，可以加少许盐和糖调味 一盘好吃的山芋豆腐就做成了！入口细腻柔软，香味浓郁，让人吃了就停不下来！ 不过这种直接吃就很美味了，我妈妈说还可以做成丸子啊，土豆饼什么的，但是我不喜欢，所以也没做过，不过你可以试试咯~

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