牛肉炖土豆红烧土豆吗？
是的，可以红烧。
做法
1.将牛肉洗净，切成小块，用开水焯一下捞出。
2.将土豆洗净，去皮切成块。3.在砂锅中倒入适量花生油，烧热后放入牛肉炒一下，加入酱油、料酒、水，用武火烧开，放入葱、姜，改用小火炖约20至25分钟。4.待牛肉炖至八九成熟时，放入土豆、盐，用大火炖约10分钟。5.待土豆入味后，加入味精搅拌均匀即可。
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是的，可以红烧。
做法
1.将牛肉洗净，切成小块，用开水焯一下捞出。
2.将土豆洗净，去皮切成块。3.在砂锅中倒入适量花生油，烧热后放入牛肉炒一下，加入酱油、料酒、水，用武火烧开，放入葱、姜，改用小火炖约20至25分钟。4.待牛肉炖至八九成熟时，放入土豆、盐，用大火炖约10分钟。5.待土豆入味后，加入味精搅拌均匀即可。