家常馄钝怎么做?
用料:鲜肉、生姜、玉米淀粉、生抽、盐、胡椒粉、白糖、鸡蛋、馄饨皮、葱、小油菜、紫菜、虾皮、生抽、麻油、食盐
鲜肉切小丁,生姜切细末加入鲜肉中。
加入玉米淀粉、糖、胡椒粉、生抽、鸡蛋、食盐搅拌均匀。
将搅拌好的馅料腌制片刻。
取一张馄饨皮放在手上。
加入馅料。
对角捏紧,捏出褶皱。
将馄饨包好。
烧一锅沸水,加入少许食盐,放入馄饨。
煮至馄饨全部漂浮后,加入准备好的小油菜再次煮开。
将煮好的馄饨捞入事先准备好的有生抽、麻油的汤中,再加入紫菜虾皮即可。
用料:鲜肉、生姜、玉米淀粉、生抽、盐、胡椒粉、白糖、鸡蛋、馄饨皮、葱、小油菜、紫菜、虾皮、生抽、麻油、食盐
鲜肉切小丁,生姜切细末加入鲜肉中。
加入玉米淀粉、糖、胡椒粉、生抽、鸡蛋、食盐搅拌均匀。
将搅拌好的馅料腌制片刻。
取一张馄饨皮放在手上。
加入馅料。
对角捏紧,捏出褶皱。
将馄饨包好。
烧一锅沸水,加入少许食盐,放入馄饨。
煮至馄饨全部漂浮后,加入准备好的小油菜再次煮开。
将煮好的馄饨捞入事先准备好的有生抽、麻油的汤中,再加入紫菜虾皮即可。