我是做酒酿的，关于酿酒我们做了十几年研究了，现在对发酵工艺和粮食配方都掌握的比较到位，下面分享下我们的经验。 首先我们要知道，大米本身是含有糖类的，这些糖类在大米的淀粉粒中以直链淀粉的形式存在。
孕妇在孕期需要补充充足的营养，除了摄入充足的蛋白质维生素等营养物质外，还需要注意补钙，因为胎儿的骨骼发育需要大量的钙元素，孕期如果缺钙很可能导致新生儿肋骨串珠、鸡胸、O型腿或者X型腿。 在平常的饮食上，要注意多吃含钙量丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋、大豆等食物，必要时可以服用钙剂补充。
食材清单：鸡蛋2个，胡萝卜1/3根，香葱1棵，香菜1棵，食盐5克、香醋5克、白糖3克 制作步骤： 1、首先我们准备原材料，两个鸡蛋，一根胡萝卜，一棵香葱，一棵香菜，然后加入两勺食盐，五克白糖和五克香醋备用。2、胡萝卜洗干净削去外皮然后先用刀轻轻刮去胡萝卜丝再切成细丝，香葱白部分切碎，香菜切末放入碗中。
1、准备食材主料：鸡蛋4个 野生的蘑菇200g辅料：香葱适量 油盐适量2、做法步骤（1）准备好需要的所有食材，把蘑菇清洗干净，用手撕成条状备用；香葱清洗干净后切碎。（2）锅中水烧开，加少许盐，放入鲜蘑菇焯水，至熟透后捞出沥干水分备用。（3）在鸡蛋液里加入少许的盐和葱花搅打均匀。
首先，要准备原料，主料有：龙虾、黄瓜、姜。辅料有：蒜、八角、葱、盐、生抽、白糖、陈醋、胡椒粉、辣椒油（可放可不放）2.虾洗干净后去头（虾黄留用），去须除泥肠，冲洗干净备用 3.锅里放油，烧热后下葱姜蒜和八角爆香 4.放入焯过水的虾，同时放入适量料酒、生抽、老抽、白糖和胡椒粉，
原料：兔腿，姜蒜、八角桂皮香叶、生抽老抽蚝油料酒白糖 做法步骤：1.兔腿洗净，用牙签挑出所有穴位（去毛）。（我是买的冷冻兔腿，所以先拿出来解冻一下下） 2.准备香料：姜切片，大蒜整个，八角桂皮香叶等香料。3.锅中放油，加入所有的香料，小火慢慢炒出香味。4.倒入兔腿不断翻炒，直到兔腿表层变色。
云南红河州的红米确实不错，我就在昆明开过一家店，但已关门了。 红米其实是一种稻谷，外形和小米差不多，颜色是暗红色的，做成饭是橘黄色的，清香扑鼻，味道略甜。用红米煮饭很简单，但要煮出一碗香甜软糯的好米饭却需要点技巧。
我们老家(东北)做咸菜，一般是拿大酱来腌。 比如辣椒，秋末初冬的时候把青辣椒（也叫青椒）摘下来，洗净晾干，拌上酱油、盐腌制起来，一个月以后就可以吃了。辣椒干儿可以炒肉吃，也可以做馅儿吃。我最喜欢吃的做法是打卤面的时候放一些，直接打在锅里，香味扑鼻啊！ 还有土豆丝，这个更简单。
用料 水晶粉丝 一把 菠菜 三颗 大米 一杯 核桃仁（熟） 一勺 盐 适量 香油 少许做法步骤1.准备食材，我买的水晶粉丝是这种的，比较粗2.准备好以后，把大米淘洗干净，加一杯清水，浸泡两小时以上3.泡好的大米倒进电饭锅里，加入比平时做饭多一点儿的清水，我加了三杯水（450ml左右，