1、准备一个平底锅，不要选择电压力锅或者电饭煲等锅具，因为需要把玉米翻动，保证成熟程度一致；2、打散两个鸡蛋，加入少许盐混合均匀； 3、将调好味的蛋液浇在冻硬的粘玉米上面；4、盖上盖子，小火焖8分钟左右至熟透，打开盖子，看到表面微微焦黄即可出锅咯~ 小贴士 如果时间充裕的话可以用微波炉加热一下再蒸，
香煎对虾 原料：对虾350克，葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽半勺、糖1勺、胡椒粉少许、料酒1勺、干淀粉1勺。 做法步骤： 1.买来的对虾清洗干净；剪去须脚，用剪刀沿背部剪开，取出沙线。（可以买到新鲜的活对虾直接做成油焖大虾更好吃）2.加入生抽、老抽、糖、胡椒粉和料酒抓匀，腌制15分钟让虾入味。
作为一个山西人，我可以负责任的说，山西运城河津的谷子最好！ 先说优点：颗粒饱满、颜色金黄、蒸熟后黏性大、香味浓郁、口感细腻爽滑有韧性。再说缺点：不脱壳销售，购买需要耐心；生米做粥会有一层厚厚的米油（营养价值高），但是煮熟之后米油会很厚，不喜欢吃的人会觉得糊嘴。 另外说一下关于怎么挑选的问题。
我喜欢芋圆、西米露、椰奶一起煮，清清爽爽，甜而不腻~ 具体做法：50g西米露、100g芋圆（我用的是超市卖的现成芋圆）洗净之后倒入锅中，加入两勺糖，一勺油，然后煮开之后调成小火慢慢焖煮熟透就可以了！煮的过程中记得不断搅拌哦！最后使彼此混合均匀而且入味。
之前没有吃过，所以也不知道好不好吃！ 后来第一次吃是在老家（小乡村），小时候夏天会去河边抓鱼摸虾，顺便采些野果子，野菜什么的。有一次在河里玩，突然发现一处水草比较特别，长得非常高，而且里面还有一些“果实”，和周围水草长的很不似的。于是就用刀割了一点下来，放到口里尝了一下，味道甜滋滋的，非常好吃。
我觉的白水煮菜好吃的关键是“食材准备”和 “调料准备 ”做的足！ 食材方面，你可能是指青菜吧，那最好是用开水焯一下，颜色会更绿，而且会很快熟，不会在锅里煮老了。
首先，电白是海鲜美食的天堂！ 除了鲜美的海鱼、虾蟹，水豆腐煮鱿鱼须也是一绝；水豆腐滑溜溜，吸饱了味道鲜美的汁儿，入口即化。 还有沙虫汤，用新鲜沙虫熬出的鲜汤，口感清甜浓郁，喝一口就停不下来。其次，电白还是蔬菜瓜果的乐园。
1.把酵母用温水化开，加在面粉里，和成面团。然后盖上保鲜膜或者布醒发至两倍大 图一是发好的样子 2.把葱花切碎备用，鸡蛋打散，加盐调味后倒入油锅中煎熟盛出备用 3.锅里倒油烧热，放入切好的胡萝卜末、姜末炒出香味，再把煎好的鸡蛋倒进去翻炒片刻 4.然后加入适量的五香粉、盐、酱油、
首先声明 不是在打广告 我只是觉得这个火烧太好吃了所以想来安利一下，价格真的超级便宜！（不过现在好像涨价了） 一个火烧大概也就20左右 配着豆腐脑或者豆沫吃 一个火烧一碗汤 撑死也才30多。我是在北京东四那条街上吃的 就是下图的这个店 但是我不记得具体名字了。。。