我最喜欢吃的菜就是妈妈做的土豆丝了，又脆又糯，还有一丝清香呢。不过，我最喜欢的是妈妈切出来的土豆丝，又细又长，就像橡皮筋一样有韧性，不会断，可我自己的水平，切出来的土豆丝老是断，有时故意不给它们断，硬是让它们变成土豆泥。
那可不，我老婆就经常抱怨我做的饭不好吃。 比如蒸个鸡蛋羹吧，她说跟蒸蛋器里出来的一样，没味道。 我说那你以后自己蒸着吃。 给她做个肉丸子汤，她说怎么这么腥啊，我买的肉怎么可能有问题呢？ 我说那你下馆子点青菜豆腐汤别放盐就行了。 给小朋友做个菠萝咕咾肉，她吃了两块就说真难吃，酸死了。
在答这个题之前先说说蛋的做法，毕竟饭是常见的，蛋却不那么常见了~ 蛋怎么做才算好吃呢？我认为要做到以下三点 ①香味浓郁②入口即化③回味悠长（就是吃完后嘴里还保留有香味） 做到这几点其实不难。
食材 青瓜2根、紫甘蓝300g、辣椒2个、大蒜4瓣、香菜1棵 辅料 油适量、盐5ml、酱油15ml、砂糖8g、鸡粉2g、胡椒粉2g、芝麻油5ml 做法 1，准备好所有的材料。 2，将青瓜清洗干净后切成丝。 3，将辣椒和大蒜清洗干净，大蒜去皮拍扁，辣椒去籽后切成丝备用。
南瓜花有很多功效，它不仅是中国传统的高汤配料，还有以下这些益处：1. 营养丰富：南瓜花含有各种营养元素，如维生素A、维生素C、蛋白质、矿物质等，对增强体质有一定的帮助。2. 缓解肠胃不适：南瓜花的种子具有消除腹泻的功效，对于缓解肠胃不适、改善肠道功能有一定作用。
早上起来，不知道吃什么的时候，最喜欢煮一碗香喷喷的蛋炒饭了！ 备料：隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、小葱一棵切段、香菜一棵切段、火腿肠一根切片、胡萝卜半根去皮切小丁、黄瓜半根去皮切小丁。喜欢重口味的朋友，可以准备葱花和姜末少许。
【鸡肉香菇蒸菜】 春天正是吃春笋的时节，嫩嫩的笋尖儿，拌上鸡丝、剁椒和葱姜，鲜嫩爽口又开胃，这这道菜做法也十分简单快手，准备食材：鲜香菇、春笋、鸡脯肉。 将香菇切片，春笋去壳切丝后焯水备用。鸡脯肉洗净切丝，加1勺生抽+1勺老抽+1勺淀粉拌匀腌制十分钟。