重庆小面好吃吗？
1. 首先声明，个人比较喜欢吃重庆小面。不过也去过成都、武汉等许多地方吃过当地的小面，觉得还都挺不错。
2. 关于题主问的“为什么感觉被吹得很厉害”这个问题其实还是因为地域黑吧。就像很多人都说北京烤鸭不如广州烤鸭一样的原因，只不过一个是因为地域黑，而另一个就是口味不同了。至于为什么地域黑嘛……嗯哼~你懂得！ 所以啊，我建议大家不要去管别人怎么评价自己家乡的食物，只要做好自己的就可以了。
3. 对于题主说的“有没有比较正宗的店推荐一下”的问题呢，我个人推荐大家去试一试“渝味堂重庆小面”（如图）。这是我在网上无意中搜到的面馆，然后就去了那家店的重庆总店品尝了一下。
4. 当我去的时候正好遇到老板在做“试吃”实验（如图），于是我就坐在那里边吃边看他们做演示。。。 后来吃完后我对他们的重庆小面的味道进行了打分，满分为五颗星。我是以汤底的鲜、面的劲道程度、佐料的丰富多样这三个项目来打分的。最后得分如下：汤底4分，面3.5分，佐料5分。 综合评分：3.79分 注：由于我的打分标准是按照重庆小面来打的，所以各位读者可以当作参考来看，不必太过于认真。
5. 为什么会打这么多分呢？原因有下面几个方面。
A) 先说汤吧，虽然说是老板特意给我准备的试吃碗里面，但我觉得应该比正式煮出的面条还要好一些才对。因为我发现里面的食材非常新鲜，而且还加了猪骨和鸡架进去熬制。 B) 再说说面的劲道度，可能是因为我比较喜欢硬一点的面条的缘故吧。所以我感觉这碗面的劲道程度还不错哦～ C) 接着便是佐料了，不得不说，这个店里的辣椒油真是香啊～一闻就让人忍不住流口水那种~~~
6. 除了以上这些之外，我还发现了这家店的其他一些特点。比如说老板是亲自下厨做的面条，还有就是在店里吃面的食客很多等等。这些细节之处都可以看出老板对这一行有多么的热爱。 以上是我的看法，如果大家有不同的意见或建议的话可以在下方留言告诉我哦～ 希望我的答案可以帮助到题主以及各位读者朋友^-^！！！