肉燕怎么做好吃？
我来说一下肉燕的做法吧，因为我是福建人所以从小就吃这个了哈哈哈 首先准备材料：瘦肉，面粉（做皮），盐，味精，胡椒粉（少量），麻油（少量） 步骤如图123456789 最后就是包啦(๑• . •๑)
10最后切成一片片的然后就可以下锅煮啦！加点海带更好吃哦哈哈 我比较喜欢喝汤所以就只放了点葱和胡椒而已~ 嘻嘻嘻我超喜欢吃的呢你们也试试看嘛吼吼～
补充一点啊如果喜欢吃醋的可以再放一点香油和醋进去噢味道会更好喔~~ 如果不喜欢也可以不放的嘿嘿嘿 反正我喜欢放啦嘻嘻嘻
刁瑜韵优质答主我喜欢吃肉燕，但没吃过新鲜肉燕，都是超市买的包装好的即食的肉燕。 前几天刚买了包“黄家鱼丸”（这牌子也是第一次听说），里面就带了个小小的竹筐装着的小袋子装着的猪肉馅的肉燕的半成品，上面撒着几颗花生米，还插了根筷子作标记方便取用。 小小的一袋子里大概有10只左右的样子。
做法也很简单。 用开水烫一下去腥后捞起来，加鸡蛋、盐、味精和少许白糖打匀后入油锅炸至金黄即可。 我不喜欢太软烂的肉类所以在炸的时候比较用力搅动并且开得比较大火。 香脆的外皮，粉糯的口感，混合着咸味的香甜滋味让人欲罢不能。
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