鲜赤豆怎么煮汤好吃？
1.将红豆用清水冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟； 2.然后将泡好的红豆放入锅内，加入3L清水用大火烧开； 3.待锅中的水烧开后改用小火慢慢炖，直到红豆煮熟（大概需要30分钟左右）； 4.最后调入适量白砂糖或红糖，关火后让糖水浸泡红豆半小时左右即可食用。 想更香浓一点的话可以在锅中放入适量冰糖一起煮，不过个人感觉放糖的量要比平常多些才能达到很好的甜度。另外也可以根据自己的喜好适当添加其他食材，比如桂圆、莲子等。
推荐一款我常吃的甜汤——百合绿豆沙！在煮绿豆沙的同时可以放入适量百合，待豆子煮烂了之后调入适量白砂糖或者冰糖就可以享用了~夏天的时候吃上一碗凉凉的绿豆沙真的很赞哦～