红豆面粉做什么好吃?
1. 红豆饼,做法如下: 材料:低筋面粉200g、白砂糖35g、植物油60ml、牛奶70-80ml、泡打粉3/4小勺、红豆馅适量; 步骤:(1) 将面粉和泡打粉混合均匀后加入植物油和白砂糖搅拌至光滑无颗粒的状态备用。(2) 牛奶分成几次加入面糊中搅拌均匀直到没有明显的颗粒状为止,然后再把剩余的牛奶加进去一起拌匀。最后成为浓稠的面糊(3) 取少许面糊于掌心团成小球再压扁成饼状; 平底锅刷一层薄薄的油烧热后放入红豆饼生坯小火慢煎,煎至两面金黄即可。
2. 红豆薏米粥,这个很营养的,做来喝吧!
材料:红豆50克、薏米50克; 调料:白糖适量; 制作方法: 先将红豆及薏米洗净,浸泡两小时待用。再将红豆先放入锅中煮,煮至豆熟后再放入薏米煮熟,然后加盐或加糖即可食用了。 功效:红豆含有多种营养成分,有清热利尿、解毒消肿之功效,而薏米则具有健脾胃的作用。因此常喝此粥不仅可以滋补身体还可消除水肿,达到美容养颜的功效哦!
3. 红豆汤 材料:红豆一小碗(大概一杯半的样子)、水适量 步骤: 1.将红豆挑去杂质,清洗干净,浸入水中约半个小时左右,待充分吸收水分后再用勺子舀去泡在水外的部分 2.在高压锅中放入足量的水,将红豆倒入,盖上锅盖,大火烧开转小火煮约十分钟,关火使其自然冷却,再开火加热沸腾一分钟,再次熄火让其冷却 3.重复上述动作两次后即可出锅 4.用普通的锅或电磁炉小火慢慢煨至酥软也可以的,不过那样比较麻烦,不如高压锅省时省力哈~~