茶干配什么炒好吃?
我喝过很多的茶干,有豆腐味的,香菇味的,还有肉味的……不过我最喜欢的还是这个香菇味的,每次买都是一整包,喝起来很过瘾! 推荐做法二 香辣煎饺+荷叶粥 这道早餐很简单,而且自己做的煎饺味道好极了,外面卖的煎饺大多油腻腻的,还不好吃。 用料简单,准备煎饺、葱花、蒜末和香菜,还可以打一个鸡蛋搅拌均匀做成蛋羹。
1.首先在锅里倒上油,将煎饺放进去煎一下,煎至底部金黄就可以了;
2.接下来做酱汁,在碗里放入葱花、蒜片和香菜,也可以放一点辣椒丝,然后再浇一勺热油刺激香味出来;
3.最后把酱汁倒入已经蒸熟的荷叶粥里,一碗香喷喷的荷叶粥就做好啦~
推荐做法三 茶香排骨+凉拌黄瓜 用茶叶来烧菜可不只是像泡椒凤爪那样简单呢~还可以用它来做糖醋排骨或者可乐鸡翅哦。 这道茶的用料非常简单,只用到了排骨、姜和大红茶。
先用清水煲一次,然后倒掉血水,重新加入新水以及姜片和红茶一起煮。 等锅里的水沸腾后,再把之前切好的排骨放进去开始炖,等到排骨炖得软烂之后,就可以调酱料汁了。
取一个小碗,加入生抽、老抽、糖和豆瓣酱,混合均匀后倒在锅中焖一会儿,等到汤汁浓稠即可出炉啦。 茶的味道虽然清新淡雅,但却能把荤菜压掉腥味提升鲜度,让菜肴的口感更丰富有趣。