豆腐豆角怎么做好吃法？
今天做道下饭菜，豆腐炒豆角，鲜香嫩滑，营养美味 准备食材：嫩豆腐一块、豆角适量、葱蒜、小米椒、生抽、盐、鸡精、淀粉
1. 豆腐切成薄片，用淡盐水浸泡几分钟
2. 豆角去掉两头和筋，掰成小段
3. 锅中加水，加入一勺食盐，水开后放入切好的豆腐块，煮两分钟后捞出沥干水备用
4. 起锅热油，爆香葱姜蒜和小米辣
5. 倒入切好的豆角翻炒一会，加入一勺生抽和半勺老抽调味上色
6. 放入豆腐一起拌均匀，让每块豆腐都裹上汤汁
7. 小火焖煮两分钟，加入水淀粉勾芡收汁
8. 出锅前撒入葱花和小米椒圈提香增色
这道鲜嫩滑口的豆腐炒豆角就做好了，你学会怎么做了吗？