蒜苔西红柿怎么做好吃？
食材准备：200g 蒜薹、3个鸡蛋、500g 面粉、150g 开水、适量油、盐 步骤一：处理蒜薹，将蒜薹清洗干净之后切成段状备用；
步骤二：打入三个鸡蛋，同时加入500g的面粉和150g的开水（边加水边搅拌），最后调成可以挤出来的面糊即可（调好的面糊需要静置半个小时）；
步骤三：起锅烧油，油温7成热的时候，把调好面糊的蒜薹放进去炸制表面焦黄酥脆捞起来控油；
步骤四：锅中留少许底油，放入切好的西红柿片，小火炒出汤汁；
步骤五：接下来放入炸好的蒜薹，根据口味加入一勺食盐，大火收汁即可出锅装盘啦！
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