小萝卜哪个好吃？
我最喜欢吃的是台湾九蔬园的小萝卜，脆嫩多汁、味道清香 可能很多人跟我的偏好一样——喜欢生吃蔬菜，尤其是蔬菜汁和水果汁。不过，一般用来生吃的蔬菜，往往膳食纤维含量较高，很不容易消化，比如韭菜、芹菜等。但是小萝卜却是例外，它的水分含量高（90%以上），膳食纤维少，而且含有大量的芥子油和淀粉酶，所以吃起来口感鲜嫩软糯，又脆又甜，而且还能够健胃消食，是老少皆宜的一款小吃。 除了直接食用之外，小萝卜可以用来凉拌，也可以用来做菜或做汤，下面分享一下我做小萝卜的几个吃法供大家参考一下！
【椒盐小萝卜】材料： 小萝卜500克、鸡蛋2个、面粉1大勺、玉米淀粉4大勺、面包糠3大勺、小苏打1/2小勺、胡椒粉适量、椒盐粉适量 做法： 首先把萝卜清洗干净，然后削去外皮，再切成薄片，尽量切得薄一些； 切好的萝卜放入大碗内，然后打入鸡蛋，加入上述所有调料，用筷子搅拌均匀，让每片萝卜都沾上蛋液； 然后把拌好的萝卜均匀的裹上面粉，再裹上一层薄薄的蛋黄液，最后滚上面包糠，用手压紧实一点； 锅内放油，油温五六成热的时候，下入小萝卜，炸至表面金黄酥脆，就可以捞出来控油，然后撒上椒盐粉即可开吃了！
【糖醋小萝卜】 食材准备： 小萝卜500克、白糖30克、醋60克、酱油20克、生姜1小块、大蒜3瓣、八角1朵、桂皮1段、香油少许 制作步骤： 首先把萝卜清洗干净，然后削皮切成小块，大蒜去皮剁成蒜末，生姜切片备用； 取一个干净无水的碗，倒入白醋、白糖、酱油，调成酸甜适口的酱汁备用； 热锅冷油，放入姜片、蒜粒和八角爆香，随后下入萝卜块，煸炒至变色，然后倒入调好的酱汁，大火烧开转小火焖煮10分钟左右，关火让她浸泡在汤汁里慢慢入味，等到凉透后再捞起沥干水，淋上少许香油搅拌均匀便可装盘享用了！