糖梨花怎么做好吃?

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做法如下:

1、将猪里脊洗净,去掉筋膜,切成薄片; 梨洗净,去皮和核,切成小丁备用。

2、锅中加适量清水,放入肉片和葱片、姜片,大火烧开,撇去浮沫后加入冰糖、白糖,转小火炖40分钟左右。

3、待肉烂熟后,将炒好的核桃仁和芝麻仁一起加入锅内,搅匀煮5分钟关火,焖5分钟后即可食用。 (Tips:如果不喜欢吃太甜的口味,可以少放一些糖)

【美丽提示】

1、做这道菜要用白砂糖(颗粒均匀色泽洁白),不要用绵白糖或者红糖。因为白砂糖味道更清爽,熬成的汤汁颜色也更为清亮。

2、有喜欢吃甜食的可以在起锅之前加入少许牛奶,可使成菜更添光泽与香气。

3、这里所用的核桃和黑芝麻都是炒熟的,如果买到生芝麻,应该先用小火慢炒出香味儿再使用。

【营养小贴士】

猪里脊:富含蛋白质,并含有胆碱、肌酸以及维生素A、维生素B族等,可用于缓解皮肤干燥、毛发枯萎、指甲开裂等缺乏蛋白质的表现。 梨:富含水分,还含有胡萝卜素、维生素B族、维生素C等多种营养素,特别是钙的含量为所有水果之冠,且容易被人体吸收,有生津止渴、止咳化痰的功效。 除了直接食用外,还可以榨汁喝,或用来蒸煮甜品。

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1、将梨洗干净,用开水浸泡一下,然后捞起来切成两半,把果肉挖出来,放到碗里备用; 2、在锅里放点水,加入冰糖和梨肉煮(不要用铁锅哦); 3、大火烧开后转最小火慢熬,大概十分钟吧就差不多了!

4、倒进容器里冷却后就可以喝了啦~

5、我是在早上空腹喝了两小碗的哈…

6、第二天醒来感觉身体轻盈了很多呢~ 小贴士: 我用的锅是电陶炉的,不能用电磁炉哈!不能用铁制或者铝制的容器来制作哦~ 不要直接使用白砂糖来做,会很难喝的哟~ 可以泡一些牛奶进去一起喝也很好哒!

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