淡菜肉怎么做好吃？
食材：鲜香菇、蟹味菇、白玉菇、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉
做法 1. 蘑菇洗净，控干水分，切片；生姜切片。
2. 平底锅烧热后，放入蘑菇片和姜片，小火慢慢煎黄盛出，把多余的油倒出来。 三菌一起放进锅里，加生抽、老抽、白糖、清水，大火煮开以后转小火焖煮20分钟左右至汤汁几乎收干，最后加少许鸡精翻匀即可
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食材：鲜香菇、蟹味菇、白玉菇、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉
做法 1. 蘑菇洗净，控干水分，切片；生姜切片。
2. 平底锅烧热后，放入蘑菇片和姜片，小火慢慢煎黄盛出，把多余的油倒出来。 三菌一起放进锅里，加生抽、老抽、白糖、清水，大火煮开以后转小火焖煮20分钟左右至汤汁几乎收干，最后加少许鸡精翻匀即可