油菜混沌好吃吗?

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作为地地道道的铜陵人,我竟然不知道有这个东西 =_=||| 我吃的馄饨都是猪肉馅的 不过听起来很好吃呢!

哈哈,楼主真是可爱 那我就好好回答一下这个问题吧~\(≧▽≦)/~ 第一,什么是“菜”? 在我的印象里,菜就是蔬菜(青菜、菠菜等),但是,真的真的是我想得太简单了~ “菜”在这里指的是芥菜(白菜变种) 第二,什么是“油”? 这里的油可不是炸的东西哦!是“油菜”的“油”!!!!

第三,什么又是“混沌”呢? 这可是重点呀!!! 注意看上面的图啊朋友们!!!!!“混沌”是指“未包肉馅的饺子皮”啊!!!!!!! 所以,将用芥菜做成的菜汁,与面粉和在一起,做成饺子皮状,没有肉馅,在开水锅里煮熟以后捞起来,拌上酱油、醋、辣椒末或者剁碎的豆瓣酱,这就是“菜混沌”啦~\(^o^)/~

是不是特别简单~~~ 好了,现在你知道什么叫“菜混沌”了吧~^0^~ 再告诉你们一个秘密,以前小的时候,我们家里还自己蒸馒头(现在都买外面买的馒头吃了),每次发面的时候,妈妈都会留下一点面团,用来给我们做个点心吃,那时候最经典的吃法是用猪油渣( ̄▽ ̄)~,放点黄瓜丝,拌着面条吃,那叫一个香啊\(≧▽≦)/~ 现在回想起来,那个味道一定是我吃过最好吃的馒头吃了^^

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