电脑怎么炖好吃?
作为在IT行业摸爬滚打多年的“老司机”,我以我所有的知识和经验告诉你, 真的可以吃!而且美味到爆! 但请你对它温柔点,它是一个脆弱又娇气的吃货……
首先你需要准备好材料:鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉(可选)、番茄酱(可选) 然后开始制作: 1.拿一个碗,打入鸡蛋,加入少许盐和黑胡椒粉(可放可不放),打散备用; 2.准备一碗清水和面粉,按照2比1的比例混合均匀,调成面糊状,不要太稀也不要太干; 3.把调好的面糊倒入容器中,上面扣一个盘子,防止鸡蛋液碰到盖子; 4.蒸锅烧开后,放入装了面糊的容器,大火蒸10分钟左右; 5.取出蒸熟的蛋糕,切成小块,铺在盘子里,用番茄酱(可有可无)蘸着吃就行了。 小贴士 1.这个做法比较简单,但是要求很严格,每一个步骤都不能出错,否则就前功尽弃了。比如面糊的分量和鸡蛋的分量就要控制得刚好,太多了会不容易熟,太少了则会影响口感;
2.整个过程中都要注意小火,蒸汽不要太大;
3.面糊搅拌的时候最好顺着一个方向,这样才不会起筋。