薄荷炒饭好吃吗？
首先，我是很讨厌吃薄荷的（除了做菜，我都不喜欢放薄荷）但是我却很馋薄荷的味道。。。 之前在云南旅游的时候，有一站是勐海县，我们在那里玩的时候住宿的地方有个很大的院子，里面种了很多的花花草草，其中就有薄荷，我当时被吸引过去的就是那一蓬薄荷，真的很大一片。然后我问老板这是薄荷吗，可以摘下来闻味道和吃嘛？老板说当然可以啊！然后……我就摘了一把……自己弄了一盘子……吃了起来…… 嗯，没错……我就是这么没节操……
后来回到北京，我想既然我在云南都摘了，那我就把这道菜做出来好了（其实主要是想展示我新买的电饭煲^_^）于是开始洗米煮饭，准备材料：鲜薄荷、辣椒、鸡蛋、葱蒜、生抽、糖、盐、味精。 先把切好的葱蒜下锅炒出香味，然后加入辣椒，继续爆香，接下来倒入搅好的鸡蛋液，迅速翻炒，然后加盐、味精、生抽少许、糖适量，最后把切好的薄荷倒进去，再次炒熟即可。 我觉得这是我炒的最好的一次薄荷饭，色香味俱全，连平时最挑的舍友都吃了两碗……从此我多了个外号“外卖哥” 后来我又做了几次，但是都没有当时那种味道，渐渐的我终于明白了，原来新鲜的食材与新鲜的油才是关键啊！