浦东哪家白斩鸡好吃？
说到鸡，不得不提起南汇八大碗，南汇的鸡跟其他地方的不一样，皮脆脆的，特别好吃。小时候农村里有自己养鸡、养鸭、养鱼的人家，偶尔会弄点鱼虾蟹来换酱油醋，但最多的还是换鸡蛋。每次拿到鸡蛋都会很兴奋，因为可以拿回去让老妈烧个鸡蛋羹或者蛋炒饭。那时生活条件不好，一个鸡蛋都舍不得吃，都留到中午饭时吃，所以记忆里蛋黄是流油的那种。 现在生活条件好了，想吃鸡蛋随时都可以买，但是再也吃不到那种带着泥土香味的土鸡蛋了。
说到土鸡蛋就不能不提起南汇的草头圈子，其实就是一个红烧肉的做法加了草头。以前的草头圈子是没有黄豆的，后来加了黄豆之后才改名为草头圈子。以前家里来客人的时候，母亲就会做这道菜肴，不过现在生活条件好了，肉类吃上了瘾，反而觉得肉类太腻，这道菜就渐渐淡出了餐桌。
说到猪肉就不能不说起浦东有名的熏肉——高桥松饼。其实就是一个炸油条的方式做的点心，外皮酥脆，里面软软的，沾着花生酱吃最好吃。现在这种小点心店已经在市区销声匿迹了，但在浦东郊区还有店面在经营，如果去七宝、唐镇、御青等地方，还是可以找到的。