红薯西米露怎么煮好吃?

裘玉英裘玉英最佳答案最佳答案

我小时候最喜欢吃奶奶做的糖炒栗子,还有蒸薯丝(就是红薯粉蒸肉),还有西米露。西米露的做法其实特别简单。 材料: 西米、牛奶、白糖 根据个人喜欢可以加入水果 做法: 把西米放进清水里冲洗一下,再浸泡半个小时。

泡好后倒入锅中,加水煮开后再煮十分钟,关火让西米浸泡在汤汁里备用。 取一干净容器,倒进200ml凉开水,加少许白糖调匀。然后把浸透的西米连汤带水倒进去,盖上盖子,入冰箱冻3个小时左右。 把冻好的西米取出,放入碗中,倒进煮沸的鲜奶,再加几颗冰糖,一碗香滑细腻的西米露就出来啦! 我做的是最简单的甜口的,也可以加入水果,做成果味西米露。

我自己做的时候加的红糖,味道也是甜甜的好吃极了。 你们一定要试试哦~

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