好吃的食物什么做?

严泽浩严泽浩最佳答案最佳答案

这个我可是有资,因为我是北方人,我们那最有特色的就是煎饼卷大葱,但是很多人可能不知道怎么做,其实做法很简单,就是面粉和盐水调成糊状,下锅摊成薄饼,然后放上切好的葱末,香菜,加点辣椒油,香油,醋,酱油,再卷起来就可以了 还有我们那的特色水饺,馅儿是大葱和豆腐一起剁碎拌出来的,味道特别香,不过现在自己做已经很难吃出来了,因为现在的菜贩子卖的白菜和以前不一样,有点水,不好剁。

还有个饺子陷是韭菜鸡蛋的,也是绝了,还有我们那里特有的咸菜丝儿,是用黄瓜腌制的,味道特别好,现在外面买的咸菜都是那种咸淡正好的,但是我最喜欢吃的咸菜是腌的时间久,很咸那种,我喜欢那种脆脆的咸菜丝儿 我最喜欢的饭是烙馍卷鸡蛋,这个也简单,面糊下锅摊成薄饼,打上两个鸡蛋,调成蛋液,抹在薄饼上,放点青椒,切丝儿,再卷起来就可以吃了,又软又香的 还有就是绿豆糕,我自己做的绿豆糕,比买的好吃多了,我都是一次性多做点,放在冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来吃,很方便,下面是我的做法 把绿豆加水泡24小时,然后倒进锅里煮,最好没过绿豆的水量就行了,煮熟了以后用筛子过滤一下,把水分沥干备用(这里注意千万不要把绿豆皮捞掉了哦)

然后把糯米粉,白糖加进去搅拌均匀,上锅蒸30分钟就OK啦 是不是特别简单啊,我一般都是早上或者晚上做点,放入冰箱,第二天带一块出来放微波炉里加热一下就行啦,好吃又方便

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