肉包怎么做才好吃?

蔡宁钊蔡宁钊最佳答案最佳答案

2、五花肉切块,放姜葱料酒去腥,腌渍15分钟。 3、把三勺生抽和一勺老抽调成酱料备用。(可以根据个人口味适当增加生抽的量,我这是做了一锅的量) 4、锅中注入适量清水烧开,把五花肉放进去焯一下水,去除血沫后捞起待用。

5、把切好的五花肉块放进电饭煲里,然后倒入调好的酱料,加入八角、桂皮、干辣椒,淋上少许白酒,搅拌均匀了之后盖上盖子,按下煮饭键开始煮。(我用的是电饭煲的煮饭功能,温度和时间都是自动控制的,比较方便。如果是普通汤锅的话就要注意时不时搅动锅底免得糊了哦~)

6、煮至汤汁收干,用筷子插一下肉最厚的地方能够轻松插进去就说明熟了,接着撒葱花点缀一下就可以开吃啦!香喷喷的肉包子就做好啦~

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