白灼什么蔬菜好吃？
白灼菜心 食材准备：菜心、生抽、香醋、蒜蓉、辣椒圈 第一步，烧一壶开水； 第二步，将生抽、香醋、蒜蓉和辣椒圈调成酱汁待用； 第三步，下菜心灼熟（别灼过头了，刚好熟即可） 第四步，摆盘，淋上事先调好的酱汁，搞定！ 是不是超级简单呢~喜欢的话，可以试试哟～
白灼芥蓝 同样是需要烧壶开水～ 然后将芥蓝焯熟，摆盘 重点来啦～浇上调料汁儿！ 我一般是用鱼露、生抽、糖、胡椒粉加清水调成汁儿，把切好的蒜末、小米椒圈放入其中，搅拌均匀后直接浇在芥蓝上面就ok啦！ 是不是很漂亮啊～
白灼丝瓜 这道菜特别简单 只需要把丝瓜洗净去皮，切成段或者块儿状（随你咯，反正切块儿会比较容易熟） 然后下热油锅爆炒一会儿 接着往锅里加水，水的量没过丝瓜就好啦 记得放盐哦，然后加盖煮一会儿，等到水开了之后看到丝瓜变软就可以出锅滴啦～ 最后摆盘，可以滴两滴麻油提香味儿哦！
好啦～以上就是今天的分享啦 都是些简单快手的菜肴，希望你会喜欢～